Carrefour Extra Salade Viande

de Carrefour · 200 g

FranceBelgique

324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence

2,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5400101072787

Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs12 : E202, E223, E250…

AllergènesŒufs, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lupin, Mollusques, Graines de sésame, Soja

LabelsFabriqué en Belgique, Fabriqué en France

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	324 kcal	16 %
Matières grasses	31,0 g	44 %
dont acides gras saturés	3,8 g	19 %
Glucides	2,3 g	1 %
dont sucres	2,3 g	3 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	8,1 g	16 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon 32% (viande de porc, eau, sel, maltodextrine, arôme, correcteur d'acidité : E331iii, conservateur : E250), huile de colza, saucisse à base de viande de porc 17% (viande de porc, eau, amidon de pommes de terre, sel, épices, oignon en poudre, plantes aromatiques, extrait de levure, acidifiant : E262i, conservateur : E250), eau, oignons grelot, œuf cuit dur, cornichons, jaune d'œuf, sucre, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, curcuma), persil, arôme (contient lait), sel, sucre, poivre blanc, acidifiants : E270 – E300 - E330, conservateurs : E202 – E223 (sulfites), correcteur d'acidité : E325, stabilisant : E412. Peut contenir des traces de céleri, céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, lupin, mollusques, graines de sésame et soja.

Allergène : Œufs Allergène : Lait Allergène : Moutarde Allergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFabriqué en Belgique Fabriqué en France

E202Sorbate de potassiumConservateur
E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
E250Nitrite de sodiumConservateur
E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
E270Acide lactique
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiiCitrate trisodique
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-be nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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