Carrefour Traiteur de la Mer Croquettes de Crevettes Grises, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Traiteur de la Mer Croquettes de Crevettes Grises

de Carrefour · 2 x 75 g
FranceBelgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
190 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101070776
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs11 : E202, E262, E300…
AllergènesCéleri, Crustacés, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde
5400101070776

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie190 kcal10 %
Matières grasses9,1 g13 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides16,0 g6 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce (36 % de CREVETTES grises (Crangon crangon), eau, préparation à base de crème (LAIT, CRÈME, stabilisant (E407)), farine (farine de BLÉ, amidon de BLÉ), BEURRE, emmental (LAIT, amidon de pomme de terre, sel, ferments lactiques, présure), fumet de crustacés (eau, CREVETTES, carotte, oignon, concentré de tomate, CÉLERI, vin blanc, poivre noir, thym, laurier, brandy, sel, vinaigre alcoolisé, piment rouge, sel), gélatine (bovine), agent épaississant (E464), jus de citron, sel, acidifiant (E325), poivre de Cayenne, conservateur (E202)), chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, eau), enrobage (eau, pâte à frire (farine de SOJA, amidon de maïs, agents épaississants (E415, E412), anti-agglomérant (E551), lait écrémé en poudre), mélange de conservateurs (sucre, acidifiant (E262), antioxydants (E330, E300), conservateur (E202), fibres alimentaires, anti-agglomérant (E551)), agent épaississant (E464)). Peut contenir des traces d'œufs, de moutarde, de mollusques, de poisson et d'autres céréales contenant du gluten.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Moutarde
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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