Carrefour Apero Bruschetta Italia - Hawaï - Veggie - Capra
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 213 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 8,5 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,5 g | 18 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 3,2 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | — |
| Protéines | 9,1 g | 18 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Baguette 32% (farine de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), gluten de blé, enzymes, agent de traitement de la farine : E300), garniture à l'ananas 18% (viande préparée de poulet 8,4% (viande de poulet 8,2%, dextrose, sel, acidifiants : E301 - E331i, conservateur : E262i), emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), lait, ananas 2,7%, ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, extrait d'épices et de plantes aromatiques (céleri), épices), mayonnaise (huile de colza, eau, vinaigre, jaune d'oeuf en poudre, sel, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma, arôme naturel), sucre, antioxydants : E300-E306-E392, conservateur : E202, acidifiant : E330, épaississants : E410-E412-E415, extrait de poivre noir), farine de blé, sel, plantes aromatiques, épices, graisse de palme, huile de colza, jus de citron concentré, amidon modifié de pommes de terre, arôme (céleri), huile de tournesol, viande de poulet, carotte déshydratée, tomates, poivron en poudre, oignon déshydraté, jus d'ananas, conservateurs : E262i-E262ii, antioxydants : E331iii-E301), garniture végétarienne 17% (sauce tomate 8% (tomates, protéines de soja, sucre, épices, oignon, sel, maltodextrine, amidon modifié de maïs, plantes aromatiques, paprika en poudre, amidon de pommes de terre), pesto vert (huiles végétales (olive, tournesol), basilic, fromage, graines de tournesol, pignons de pin, vinaigre, ail en poudre, sel, poivre noir, levure, acidifiant : E300, conservateur : E202), fromage, pignons de pin), garniture au jambon cru 16% (tartare de tomates (tomates, huile de colza, ail déshydraté, sel, plantes aromatiques, acidifiant : E330, conservateur : E202), pesto vert 4,3% (huiles végétales (olive, tournesol), basilic, fromage, graines de tournesol, pignons de pin, vinaigre, ail en poudre, sel, poivre noir, levure, acidifiant : E300, conservateur : E202), mozzarella râpée (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), jambon cru 1,7% (viande de porc, sel marin), emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes), garniture au chèvre 16% (préparation à base de fromage de chèvre 13% (lait de chèvre, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques, huile de tournesol, épaississants : E407 – E412, conservateur : E202), lardons fumés 2,4% (viande de porc, eau, sel, maltodextrine, sirop de glucose, extrait d'épices, fumée de bois de hêtre, conservateurs : E250–E252, antioxydants : E301–E331i), eau, huile de colza, persil, miel, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices, jaune d'œuf, acidifiant : E270, stabilisant : E415). Peut contenir des traces de fruits à coque, poissons, graines de sésame, mollusques et crustacés.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iiDiacétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iCitrate monosodiqueÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E392Extrait de romarin
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
68 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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