Yogurt & Mint Sauce, Crucials
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces salades · France

Yogurt & Mint Sauce

de Crucials · 500 ml
FranceRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
354 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
4,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5060060388062
Préfixe GS1506 · GS1 UK
Additifs9 : E141, E141ii, E14XX…
AllergènesŒufs, Lait
LabelsVégétarien, Sans gluten
5060060388062

Le préfixe 506 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie354 kcal18 %
Matières grasses35,8 g51 %
dont acides gras saturés2,5 g13 %
Glucides6,6 g3 %
dont sucres4,9 g5 %
Fibres alimentaires0,40 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel1,6 g26 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

water, rapeseed oil, sugar, yoghurt powder (from milk) (1%) (yoghurt powder, acid : citric acid) , salt, whole egg powder, modified starch, acid: acetic acid, mint, stabilisers (xanthan gum), preservative (potassium sorbate), acid: citric acid, sweetener (sucralose), antioxidant (calcium disodium EDTA), colour (sodium copper chlorophyllin).

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E260Acide acétiqueConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E955SucraloseÉdulcorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 116 produits « sauces salades » vendus en France
Sucres4,9 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés2,5 g · médiane 1,8 g
Sel1,6 g · médiane 1,7 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sauces salades » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,63kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces salades » : 2,63 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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