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Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 428 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 13,3 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 26,7 g | 10 % |
| dont sucres | 9,6 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | 2,7 g | — |
| Protéines | 50,7 g | 101 % |
| Sel | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines de Lait, Gélatine Hydrolysée, Glycérine, Huile de Palme, Morceaux de Chocolat Blanc (8%) (Sucre, Beurre de Cacao, Lait entier en poudre, Emulsifiant (Lécithine de Soja, Aromatisant), Protéines de Soja, Sucre, Cacao en Poudre faible en matières grasses, Céréales de Soja Protéinées (3%) (Isolat protéique de Soja), Farine d'Avoine, Gomme Arabique, Poudre à Lever (Bicarbonate de Sodium, Crème de Tartre), Arôme, Sel, Édulcorant (Sucralose)
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E428Gélatine
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E955SucraloseÉdulcorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
8 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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