Tofu miso soup, S&B
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tofu miso soup

de S&B · 30g
FranceAustralieAllemagneNouvelle-Zélande+ 1 pays
NOVA4
324 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
12,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4901002141738
Préfixe GS1490 · GS1 Japan
Additifs6 : E1400, E330, E516…
AllergènesSoja
4901002141738

Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie324 kcal16 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés1,1 g6 %
Glucides42,1 g16 %
dont sucres12,0 g13 %
Fibres alimentaires9,0 g—
Protéines20,0 g40 %
Sel14,6 g243 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Miso en poudre (soja, riz, sel) (49,4 %), dextrine, sucre, tofu (Soja, Agent raffermissant: E516, Tréhalose, Amidon de maïs modifié) (6,0 %), Algues wakame déshydratées (4,0 %), Exhausteur de goût: E621, E631, E635, Sel, Oignon vert déshydraté (1,0 %), Varech en i poudre, acidifiant: Acide citrique,

  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
  • E631Inosinate disodique
  • E6355'-ribonucléotide disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 octobre 20261,90 €Paris
28 décembre 20242,90 €Grenoble

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 5 pays
AustralieFranceAllemagneNouvelle-ZélandeSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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