Tofu miso soup
Le préfixe 490 a été attribué par GS1 Japan. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 324 kcal | 16% |
| Matières grasses | 6,4 g | 9% |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6% |
| Glucides | 42,1 g | 16% |
| dont sucres | 12,0 g | 13% |
| Fibres alimentaires | 9,0 g | — |
| Protéines | 20,0 g | 40% |
| Sel | 14,6 g | 243% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Miso en poudre (soja, riz, sel) (49,4 %), dextrine, sucre, tofu (Soja, Agent raffermissant: E516, Tréhalose, Amidon de maïs modifié) (6,0 %), Algues wakame déshydratées (4,0 %), Exhausteur de goût: E621, E631, E635, Sel, Oignon vert déshydraté (1,0 %), Varech en i poudre, acidifiant: Acide citrique,
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E631Inosinate disodique
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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