Hamburger Buns, Edeka
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains Burger · France

Hamburger Buns

de Edeka · 300 g (6 x 50 g)
FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
297 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
5,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4311596476107
Préfixe GS1431 · GS1 Germany
Additifs3 : E262, E471, E472e
AllergènesGluten
LabelsVégétarien, Union Végétarienne Européenne, Végétalien
4311596476107

Le préfixe 431 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie297 kcal15 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides50,0 g19 %
dont sucres5,9 g7 %
Fibres alimentaires4,4 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Zucker, Hefe, Aroma (enthält Alkohol), Speisesalz, Backmittel (Emulgator: E472e, E471; Weizenmehl, Weizenstärke), Weizengluten, Säureregulator: Natriumacetate.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 328 produits « pains Burger » vendus en France
Sucres5,9 g · médiane 6,2 g
Acides gras saturés0,80 g · médiane 0,90 g
Sel0,82 g · médiane 1,1 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains Burger » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains Burger » : 1,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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