Zitronenkuchen, Kuchenmeister
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Zitronenkuchen

de Kuchenmeister · 400g
FranceBulgarieAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
436 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)41015476
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
Additifs8 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsHalal, Huile de palme durable

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie436 kcal22 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides53,0 g20 %
dont sucres33,0 g37 %
Protéines5,0 g10 %
Sel0,45 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Захар, яйца, пшенично брашно, палмова мазнина*, пшенично нишесте, влагозадържащ агент: сорбит, глицерин; изцяло хидрогенирана палмова мазнина*, глюкозо-фруктозен сироп, обезмаслено какао на прах, олио от лимонена кора, олио от кората на лайм, сол, набухвател: дифосфати, натриеви карбонати; емулгатори: моно - и диглицериди на мастни киселини, сорбитан тристеарат, лецитин; регулатор на киселинността: натриеви ацетати; оцветител: бета-каротин. (*сертифицирано устойчиво палмово олио). Може да съдържа следи от черупкови ядки и млечни продукти! Опакован в защитна атмосфера.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en italien dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,05kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Bûches de Noël » : 8,05 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BulgarieFranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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