
Gateau Kiwi
Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 414 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 19,0 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 57,0 g | 22 % |
| dont sucres | 34,0 g | 38 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, oeufs, farine de blé, huile de palme*, amidon de blé, sirop de glucose-fructose, humectants: sorbitols, glycérol; huile de palme totalement hydrogénée*, cacao maigre en poudre, 0,4% jus de kiwi, 0,3% kiwi, jus de pomme, sel, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, tristéarate de sorbitane, lécithines; arôme naturel, correcteurs d'acidité: acétates de sodium, acide citrique; gélifiant: pectines, jus de citron concentré, extraits de plantes (carthame, algue), colorant: bêta-carotène. (*huile de palme certifiée durable). Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques et de produits laitiers.
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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