Gateau Kiwi, KUCHENMEISTER
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux fourrés · France

Gateau Kiwi

de KUCHENMEISTER · 400 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
414 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
34,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4101540704611
Préfixe GS1410 · GS1 Germany
Additifs12 : E160a, E160ai, E262…
AllergènesŒufs, Gluten, Fruits à coqueTraces éventuelles : Lait
LabelsHalal, Huile de palme durable
4101540704611

Le préfixe 410 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie414 kcal21 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides57,0 g22 %
dont sucres34,0 g38 %
Protéines4,6 g9 %
Sel0,65 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, oeufs, farine de blé, huile de palme*, amidon de blé, sirop de glucose-fructose, humectants: sorbitols, glycérol; huile de palme totalement hydrogénée*, cacao maigre en poudre, 0,4% jus de kiwi, 0,3% kiwi, jus de pomme, sel, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium; émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, tristéarate de sorbitane, lécithines; arôme naturel, correcteurs d'acidité: acétates de sodium, acide citrique; gélifiant: pectines, jus de citron concentré, extraits de plantes (carthame, algue), colorant: bêta-carotène. (*huile de palme certifiée durable). Ce produit peut contenir des traces de fruits à coques et de produits laitiers.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits « gâteaux fourrés » vendus en France
Sucres34,0 g · médiane 35,0 g
Acides gras saturés11,0 g · médiane 3,1 g
Sel0,65 g · médiane 0,65 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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