Additif · Colorant
E151 — Noir brillant BN
E151 (Noir brillant BN) figure dans la liste d’ingrédients de 89 produits vendus en France. Fonction : colorant.
89produits avec une fiche complète
1 %notés A ou B au Nutri-Score
0,50 gsucres pour 100 g (médiane)
0,28 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 0 %B 1 %C 5 %D 16 %E 77 %
73 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 89 produits
| Énergie | 327 kcal |
| Sucres | 0,50 g |
| Acides gras saturés | 0,70 g |
| Sel | 0,28 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits qui en contiennent, par pays
Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)
| Pays | Produits |
|---|---|
| France | 89 |
| Espagne | 11 |
| Allemagne | 10 |
| Royaume-Uni | 7 |
Produits
89 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 2.




















L
Limonade FramboiseLa gosse2 scansE


















O
Oeufs De Lompes Noirsscandinavian · 110 g1 scanE




M
MacaronDamyel · Boîte de1 scanE
Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).