Russisch Ei

von HOMANN · 200 g

DeutschlandFrankreich

210 kcalpro 100 g · 11 % der Referenzmenge

2,2 gZucker pro 100 g

Barcode (EAN-13)4030800245543

GS1-Präfix403 · GS1 Germany

Zusatzstoffe9: E120, E14XX, E330…

AllergeneSellerie, Eier, Gluten, SenfKann Spuren enthalten von: Fisch

Das Präfix 403 wurde von GS1 Germany vergeben. Es zeigt, wo der Code registriert wurde, nicht wo das Produkt hergestellt wurde.

Nährwerte

Pro 100 g, mit dem Anteil an der Referenzmenge für einen Erwachsenen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nährstoff	100 g	Referenzmenge
Energie	210 kcal	11 %
Fett	17,2 g	25 %
davon gesättigte Fettsäuren	2,7 g	14 %
Kohlenhydrate	7,2 g	3 %
davon Zucker	2,2 g	2 %
Eiweiß	5,8 g	12 %
Salz	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, Datenblatt geändert am 20. März 2026 · Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.

Zutaten

Wie auf der Verpackung angegeben; Allergene fett

40% Fleischsalat [Fleischbrät (Schweinefleisch, Speck Wasser, Salz, Stärke, Gewürze, Stabilisator: Natriomcitrate, Dextrose, Antioxidationsmittel. Natrumisoascorbat. Zucker, Farbstoff: Echtes Karmin), Rapsöl, Gurkon, Wasser, Zucker, Branntwein essig, Eigelb, Senfsaaten, Satz, modifizierte Stärke Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan: Sãuerungsmittel: Citronensäure; Aroma, Gewürze), 27% Aspik Wasser, Branntweinessig, Speisegelatine (Schwein), Salz, Süßungsmittel: Saccharin), 23% Eier. Rapsöl, Wasser, Paprika, Oliven, Branntweinessig, Zucker, Eigelb, Stärke, Weizenstärke, Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Natriumalginat; Aroma (enthält Sellerie), Anticxidations - mittel: E 385.

Allergen: Sellerie Allergen: Eier Allergen: Gluten Allergen: SenfKann Spuren enthalten von: Fisch

E120echtes KarminFarbstoff
E14XXModifizierte StärkeEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E330CitronensäureAntioxidationsmittel · Komplexbildner
E385Calcium-dinatrium-ethylendiamintetraacetatAntioxidationsmittel · Konservierungsstoff · Komplexbildner
E401NatriumalginatTrägerstoff · Emulgator · Feuchthaltemittel · Komplexbildner · Stabilisator · Verdickungsmittel
E412GuarkernmehlEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E415XanthanEmulgator · Stabilisator · Verdickungsmittel
E428Gelatine
E954SaccharinSüßungsmittel

Quelle: Open Food Facts, ODbL · Namen und Funktionen der Zusatzstoffe: Open-Food-Facts-Taxonomie.

Verkaufsländer

Unter diesem Barcode in 2 Ländern verkauft

FrankreichDeutschland

fr-fr

Quelle: Open Food Facts, von Mitwirkenden gemeldete Verkaufsländer.

Quellen

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Datenblatt
Open Food Facts, ODbL · geändert am 20. März 2026 · Export vom 1. November 2026
Foto
Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Referenzwerte
Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.
GS1-Präfix
Von GS1 veröffentlichte Präfixbereiche

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