Egeturk Kipsalami, EGETÜRK
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Dindes · France

Egeturk Kipsalami

de EGETÜRK · 125 g
FrancePays-Bas
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
252 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4017979013005
Préfixe GS1401 · GS1 Germany
Additifs9 : E250, E262, E300…
AllergènesCéleri, Lait
LabelsBio
4017979013005

Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie252 kcal13 %
Matières grasses21,7 g31 %
dont acides gras saturés9,7 g48 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Protéines12,9 g26 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 15 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de volaille (dinde, poulèt), graisse de boeuf, eau potable, sel de cuisine, dextrose, melanoe d'épices, stabilisateur. E325, E450, E262, Ë331 , lactoses sirop de glucose, contnent du celeri), exhausteur de goùt: E627, E631 , (621 , moyen d'acidification: acide citrique, antioxygéne: E300, conservateur. E250,extraits d'epices. HELAL ETLERDEN IMAL EDiLMISTIR MUSLÜMAN USULLERE GORE KESILMISTIR

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E627Guanylate disodique
  • E631Inosinate disodique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 483 produits « dindes » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés9,7 g · médiane 1,4 g
Sel2,2 g · médiane 1,2 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Dindes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,56kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Dindes » : 4,56 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FrancePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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