Contrella, Weiss
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Contrella

de Weiss · 200g
FranceBulgarieAllemagneRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
366 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
44,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4003160390802
Préfixe GS1400 · GS1 Germany
Additifs8 : E322, E330, E332…
AllergènesŒufs, Gluten, Lupin, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Lupin, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable
4003160390802

Le préfixe 400 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie366 kcal18 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés3,3 g16 %
Glucides71,4 g27 %
dont sucres44,8 g50 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Zucker, Weizenmehl, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaomasse, Feuchthaltemittel: Glycerin, Sorbit; Aprikosenkerne, Kakaobutter, Feigenpaste, Invertzuckersirup, Orangenschalen, Aprikosenpüree, Apfelextrakt, Karamellzuckersirup, flüssiges Vollei, Kartoffelstärke, Gewürze (enthält Zimt), Butterreinfett, Weizengrieẞ, Dextrose, Sonnenblumenöl, flüssiges Hühnereieiweiß, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Apfelmark, Vollmilchpulver, Emulgator: Lecithine; Säuerungsmittel: Citronensäure; Salz, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Geliermittel: Pektine; Säureregulator: Kaliumcitrate; natürliches Aroma. Kann Schalenfrüchte, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en allemand dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitable
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BulgarieFranceAllemagneRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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