Bluff merguez épatantes, BLUFF
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Bluff merguez épatantes

de BLUFF · 330 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
184 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3770030173056
Préfixe GS1377 · GS1 France
Additifs1 : E327
AllergènesGluten
LabelsFSC Mix
3770030173056

Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie184 kcal9 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides9,3 g4 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande origine France (boeuf 45%, agneau 15%), eau, épices et plantes aromatiques (oignon, piments, fenouil, anis, cumin, muscade, poivre, carvi, menthe), poivrons, semoule de blé dur, huile d'olive, sel, acidifiant, lactate de calcium, arôme naturel, fibre de psyllium, boyau naturel de porc.

  • E327lactate de calciumÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 8,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,9 g

93 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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