
Springfield bagel’s
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 220 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 32,6 g | 13 % |
| dont sucres | 5,2 g | 6 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 11,5 g | 23 % |
| Sel | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
PAIN BAGEL au SESAME 52% : Farine de BLE, eau, huile végétale raffinée de colza, sucre, GRAINES DE SESAME 2%, GLUTEN DE BLE, farine de MALT DE BLE, levure, sel, farine de SOJA, émulsifiants : E471, E322, agents de traitement de la farine : E300, E920. Garniture 48% : Emincé de poulet rôti 49% (filet de poulet 82% [origine UE], eau, acidifiant : lactate de potassium et acétate de sodium. amidon modifié de manioc, sel, dextrose et sirop de glucose, arômes, gélifiants E407a, antioxydant: érythorbate de sodium, colorant : caramel), pomme 19,6%, roquette 9,8%, FROMAGE BLANC 3, 1% MG 9.8%, CHEDDAR Tapé 4,9% (LAIT de vache pasteurisé 98%, sel. FERMENTS LACTIQUES, coagulant, E509, colorant t E160b, antiagglomérant : cellulose), miel 2,9% MOUTARDE à l'ancienne 2,9g% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, vin blanc [contient SULFITES], sucre, épices, acidifiant [acide citrique], conservateur [DISULFITE de potassium]), curry 1%. (% exprimés sur le garniture)
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E509Chlorure de calciumStabilisant · Épaississant · Coagulant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains Bagel » : 1,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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