Pogne pur beurre aux écorces d'oranges confites, Les delices dauphinois
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Couronnes des rois classiques aux fruits confits · France

Pogne pur beurre aux écorces d'oranges confites

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
362 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
13,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760058620007
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs7 : E160a, E160ai, E220…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque
3760058620007

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie362 kcal18 %
Matières grasses13,3 g19 %
dont acides gras saturés8,4 g42 %
Glucides52,1 g20 %
dont sucres13,0 g14 %
Fibres alimentaires4,0 g—
Protéines8,3 g17 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, Oeufs entiers frais, Sucre, Beurre concentré 9,5%, Pâte et cubes d'orange confites 3% (Ecorces d'orange, Sirop de glucose-fructose, Sucre, Conservateur: Anhydride sulfureux, Jus d'orange concentré, Correcteur d'acidité : acide citrique), Arômes naturels (contient alcool), Muscat de rivesaltes, Gluten de blé, Levure, Emulsifiants (E471, E481, E472e), Sel, Levure désactivée, Colorant (Béta carotène).

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Couronnes des rois classiques aux fruits confits » : 2,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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