Gâteau Breton Caramel Beurre Salé, TY DÉLICE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gâteau Breton Caramel Beurre Salé

de TY DÉLICE · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
445 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
26,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700621730825
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs9 : E160a, E160ai, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans OGM
3700621730825

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie445 kcal22 %
Matières grasses18,9 g27 %
dont acides gras saturés12,5 g63 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres26,9 g30 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte 77% : Farine de blé, beurre 14,7 % (dont colorant : bêta-carotène), sucre, caramel (sirop de glucose, graisses végétales, eau, lait concentré sucré, stabilisant: E422, sirop de sucre inverti, sucre, arôme naturel, émulsifiant : lécithine de soja, sel), jaune d'œufs, sel, poudre à lever (pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, amidon de blé), arôme. Fourrage caramel au beurre salé 23 % : sucre, crème fraiche (lait), beurre 18 % sirop de glucose, sel de Guérande 0,5 %, Agar agar 0,1 %, fleur de sel de Guérande 0,1 %.

  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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