Mini mufins sans gluten Fraise, CÉLIANE GLUTEN FREE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · France

Mini mufins sans gluten Fraise

de CÉLIANE GLUTEN FREE · 210 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3700566453025
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs13 : E322, E322i, E330…
AllergènesŒufsTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsSans gluten, sans lait, sans lactose
3700566453025

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres21,0 g23 %
Protéines4,1 g8 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Fourrage fraise 22% (sucre, eau, purée de fraise 10%, jus concentré de fraise 3,2%, gélifiants : pectine et alginate de sodium, acidifiant : acide citrique, correcteur d’acidité : phosphate de calcium et citrate de sodium, arôme, colorant : jus concentrés (potiron, pomme, radis et tomate)), œuf, huile de palme non hydrogénée, farine de riz, sucre, fécule de pomme de terre, dextrose (maïs), stabilisant : glycérol, sirop de glucose (maïs), amidon de riz, épaississant : farine de guar, émulsifiant : lécithine de colza, sel, poudres à lever : disodium diphosphate, bicarbonate de sodium et phosphate de calcium, arômes.

Allergène : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutensans laitsans lactose
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 781 produits « gâteaux » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 30,0 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 5,8 g
Sel0,52 g · médiane 0,52 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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