Assortiment Chipo/Merguez
Le préfixe 360 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 27 mai 2024publiéFranceRappelConsoCorps étranger
Chipolatas, chipolatas aux herbes, saucisses fumées, assortiment chipolatas et merguez
Libellé officiel (français) :
présence de corps etrangers
Lots et dates indiqués dans l’avis : non concerné · | · voir liste des produits en pièce jointe · non concerné
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 2 kcal | 0 % |
| Matières grasses | 18,7 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 0,00 g | 0 % |
| Glucides | 1,3 g | 1 % |
| dont sucres | 0,69 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,36 g | — |
| Protéines | 14,4 g | 29 % |
| Sel | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chipolatas : viande de porc 91 %, eau, acidifiants : E326-E262, sel, dextrose, saccharose, exhausteur de goût : E621, antioxygène : E316, colorants : E120-E160C, arômes. Merguez : Viande de bœuf 85 %, eau, acidifiants : E326-E262, sel, dextrose, épices, arômes, antioxygènes : E316-E300, conservateur : E252, colorant : E120. Boyau collagène.
- E120Acide carminiqueColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Charcuteries à cuire » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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