Vanille Fruits Rouges
Le préfixe 359 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 158 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 4,0 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 3,3 g | 16 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 24,0 g | 27 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 1,2 g | 2 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écréméreconstitué, eau, sucre, purée de fraise 11%, sirop de glucose, sirop deglucose-fructose, purée de framboise 3,5%, graisse végétale de coco, jus decassis à base de concentré 2,7%, lactose (LAIT) et protéine de LAIT, jusconcentré de betterave, fructose, amidon de maïs, émulsifiant : mono - etdiglycérides d'acides gras, purée de mûre 0,2%, purée de myrtille 0,2%,stabilisants : farine de graines de caroube, méthylcellulose, pectines, gommeguar, gomme xanthane, alginate de sodium, correcteurs d'acidité : acidecitrique, acide malique, citrates de sodium, colorants : anthocyanes, curcumine beurre de cacao, arômes naturels, arômes naturel devanille, blanc d'ŒUF, amidon de BLÉ. Traces éventuelles de fruits à coque et de moutarde. Élaboré à partir de lait d'origine UE.
- E100curcumineColorant
- E163AnthocyanesColorant
- E296Acide malique
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
60 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Crèmes glacées en pot » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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