Chocolat facon tatin, Taillefer
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat facon tatin

France
NOVA4
195 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
18,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564884017983
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs9 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
3564884017983

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie195 kcal10 %
Matières grasses11,6 g17 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides20,1 g8 %
dont sucres18,9 g21 %
Protéines1,9 g4 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

CHOCOLAT AU LAIT 6 beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao$éhulsifiant : lécithine de soja) ; FOURRAGE FAÇON POMME' TATIN 33% (sirop de glucose-fructose, purée de pomme 35%, stabilisant : E422, ? E331iii, sucre, eau, correcteurs d'acidité : acide citrique arômes naturels, gélifiant : pectines de fruits) ; BRISURES DE SPECULOOS 3% [farine de blé (gluten), sucre, huile végétale (colza), sirop de candi, beurre (lait) concentré, poudre à lever : carbonate acide de sodium, sel, cannelle]. Chocolat au lait 34% de cacao minimum, Chocolat pur beurre de cacao. Traces d'arachides et de fruits à coque, A conserver dans un endroit frais et sec (18-200C). De brusques changements de température peuvent faire apparaître un léger voile blanc à la surface du chocolat n'altérant en rien ni la qualité, ni le goût.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E331iiiCitrate trisodique
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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