Saucisson sec noisettes, Marque Repère
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs aux noisettes · France

Saucisson sec noisettes

de Marque Repère · 250 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3564700862346
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E252, E316
AllergènesLait, Fruits à coque
3564700862346

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses34,0 g49 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines25,0 g50 %
Sel4,9 g82 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine : France), noisettes 8,7 %, sel, lactose, dextrose, poivres, ail, muscade, antioxydant : E316, conservateur : E252, ferments, boyau naturel de porc. 144 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « saucissons secs aux noisettes » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 12,1 g
Sel4,9 g · médiane 4,5 g

53 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs aux noisettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs aux noisettes » : 7,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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