Délice Sorbet fruits rouges Crème glacée nougat de Montélimar
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 8 novembre 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Délice - sorbet fruits rouges crème glacé de nougat de montélimar 500g
Libellé officiel (français) :
alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Lots et dates indiqués dans l’avis : l20249031 · date de durabilité minimale · 2022-09-05 · |3560071186289 · l20251011 · date de durabilité minimale · 2022-09-07 · |3560071186289 · l20251031 · date de durabilité minimale · 2022-09-07 · |3560071186289 · l20252032 · date de durabilité minimale · 2022-09-08 · |3560071186289 · l20254042 ·…
- 21 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Délice sorbet fruits rouges coeur glacé crème de nougat de montelimard
Libellé officiel (français) :
alerte du fournisseur du mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graine de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d'éthylène est supérieure à la limite autorisée
Lots et dates indiqués dans l’avis : l20346021 · date de durabilité minimale · 2022-12-11 · |3560071186289 · l20346901 · date de durabilité minimale · 2022-12-11 · |3560071186289 · l20267011 · date de durabilité minimale · 2022-09-23
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 182 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,0 g | 10 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | — |
| Protéines | 2,8 g | 6 % |
| Sel | 0,06 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, purée de fruits rouges 18,4% (fraise, cassis, framboise, groseille), sucre, crème pasteurisée, sirop de glucose-fructose, pâte de nougat de Montélimar 6% [nougat de Montélimar 3,9% (sirop de glucose, amande douce émondée grillée, miel, sucre, blanc d'oeuf, arôme naturel de vanille), amande douce émondée grillée], noisette caramélisée 2,8% (noisette, sucre, sirop de glucose, miel), purée de framboise, 2,5%, sirop de glucose déshydraté, sirop de sucre inverti cristallisé, miel, cassis 1,1%, framboises 1,1%, groseillles 1,1%, lait écrémé en poudre, mûres 0,9%, lactosérum en poudre, humectant : glycérol, correcteurs d'acidité : acide citrique - citrates de calcium - citrates de sodium - phosphates de potassium, stabilisants : farine de graines de caroube - hydroxypropylméthylcellulose - gomme guar, denrée alimentaire colorante (concentré betterave rouge, pomme et potiron), pistache grillée 0,1%, protéines de lait, purée d'abricot, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : pectines, gélifiant : carraghénanes, amidon de blé, beurre de cacao. Peut contenir des traces de soja, autres fruits à coque et arachides.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E340Orthophosphates de potassiumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E464HydroxypropylméthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Bûches glacées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Bûches glacées » : 2,22 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.