MOUSSE PISTACHE sur lit de chocolat noir, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · France

MOUSSE PISTACHE sur lit de chocolat noir

de Carrefour · 170 g (2 x 85 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
389 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560071182090
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs8 : E161b, E202, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides
LabelsFabriqué en France
3560071182090

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie389 kcal19 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Fibres alimentaires1,9 g—
Protéines5,3 g11 %
Sel0,19 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Crème (contient lait) 33,5%, chocolat noir 13,8% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, huile de tournesol, eau, génoise (œuf, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, poudre de lait écrémé, conservateur: sorbate de potassium), œuf, purée de pistaches émondées 3,9%, jaune d'œuf, farine de blé, beurre (contient lait), gélatine de bœuf, colorants: lutéine et complexes cuivre-chlorophylles et cuivre-chlorophyllines, beurre concentré (contient lait), sel, lactose (contient lait), protéines de lait, conservateur: sorbate de potassium, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, extrait de malt d'orge. Peut contenir des traces d'arachides et d'autres fruits à coque.

  • E161bLutéineColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E428Gélatine
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
7 avril 20262,99 €Vannes
5 avril 20263,09 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France
Sucres23,0 g · médiane 28,9 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 8,5 g
Sel0,19 g · médiane 0,35 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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