Knacks de Volaille fumées au bois de hêtre
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 16,0 g | 23 % |
| dont acides gras saturés | 5,2 g | 26 % |
| Glucides | 1,9 g | 1 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 2,4 g | 40 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de dinde Halal 40%, peau de dinde Halal, eau, protéines de soja, sel, dextrose, antioxydant : lactate de sodium, épices et plantes aromatiques (coriandre, piment de Cayenne, paprika, ail, oignon), arômes, poireau en poudre, extrait de carotte noire, antioxydant : isoascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumée au bois de hêtre. Viande de dinde origine France. Peut contenir des traces de lait, blé, œufs et fruits à coque. La traçabilité des matières premières entrant dans la composition de ce produit est vérifiée par un organisme de contrôle indépendant.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
83 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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