Coco, citron & ananas
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 29 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Bac coco citron ananas 900ml
Libellé officiel (français) :
alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Lots et dates indiqués dans l’avis : lpl1040 · date de durabilité minimale · 2023-02-28 · |3560070258819 · lpl1127 · date de durabilité minimale · 2023-05-31
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 163 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 3,1 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 32,0 g | 12 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,50 g | — |
| Protéines | 1,5 g | 3 % |
| Sel | 0,11 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée à la noix de coco 48,2%: Eau, lait écrémé reconstitué, crème, sucre, sirop de glucose-fructose, préparation de lait de noix de coco en poudre 3,7% (lait de noix de coco en poudre 3,3%, maltodextrine de maïs, protéines de lait), lactose et protéines de lait, arôme naturel, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: farine de graines de caroube et gomme guar. Sorbet au citron jaune 19% : Eau, jus de citron jaune à base de concentré 3,2%, sirop de glucose-fructose, sucre, sirop de glucose, gélifiants: pectines - gomme Tara - farine de graines de caroube - gomme guar - gomme xanthane, arôme naturel de citron, protéines de pois hydrolysées. Sorbet à l'ananas 19% : Eau, jus d'ananas à base de concentré 6,4%, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiants: pectines - gomme Tara - gomme xanthane, arôme naturel, protéines de pois hydrolysées, correcteur d'acidité acide citrique, colorants : rocou et curcumine. Sauce au citron vert 12,2% (6,6% en inclusion et 5,6% en décor): Sucre, eau, sirop de glucose, jus concentré de citron vert 2,1%, gélifiant: pectines, correcteur d'acidité: citrates de sodium, arôme naturel de citron vert, colorant: complexes cuivre chlorophylles et cuivre-chlorophyllines. Morceaux de biscuit à la noix de coco 1,6%: Brisures de noix de coco 0,43%, sucre, farine de blé, margarine (graisse de palme, huile de colza et de tournesol, eau, sel, émulsifiant : esters citriques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudre de lait écrémé, acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes), eau, blanc d'œuf en poudre, stabilisant: sorbitol, arôme.
- E100curcumineColorant
- E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
- E141iComplexes cuivriques de chlorophyllesColorant
- E141iiSels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllinesColorant
- E160Caroténoïdes
- E160bRocouColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E417Gomme taraStabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 février 2025 | 2,95 € | Briançon |
| 31 mai 2024 | 2,95 € | Échirolles |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crème glacée gourmande en bac » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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