Rillettes de Thon Germon au Confit d'oignons et au vinaigre de cidre Bio, Hénaff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Rillettes de thon · France

Rillettes de Thon Germon au Confit d'oignons et au vinaigre de cidre Bio

de Hénaff · 90g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
5,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3537580707830
Préfixe GS1353 · GS1 France
Additifs1 : E406
AllergènesPoisson, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsBio, Bio européen, Sans colorants
3537580707830

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides5,1 g2 %
dont sucres5,1 g6 %
Protéines16,0 g32 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Thon blanc Germon (thunnus alalunga) (50%), crème fraîche*, confit d'oignons (13.3%) (oignon*, sucre de canne*, vin rouge*, vinaigre*, huile d'olive*, sel de mer, épices*), échalotte*, vinaigre de cidre Breton* (2.6%) (sulfites), sel de Guérande, poivre*, agar-agar* * Produits issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-13. 49% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Sans colorant.

  • E406Agar-agarSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 173 produits « rillettes de thon » vendus en France
Sucres5,1 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 2,2 g
Sel1,1 g · médiane 1,0 g

100 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Rillettes de thon » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,55kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Rillettes de thon » : 3,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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