Délice de Poulet -25% de sel, Isla Délice
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · France

Délice de Poulet -25% de sel

de Isla Délice · 120 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
89 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
3,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512690002501
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs6 : E150a, E250, E263…
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsPeu ou pas de sel, Peu de sel, Halal
3512690002501

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie89 kcal4 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres3,2 g4 %
Protéines16,6 g33 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filet de poulet Halal (36%), filet de dinde Halal (33%), eau, fécule de pomme de terre, sel, acidifiants (citrate de potassium, acétate de calcium), protéines de pois, sirop de glucose, stabilisant (triphosphates), arômes naturels, chlorure de potassium, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), colorant (caramel E150a).

Traces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesPeu ou pas de selPeu de selHalalAllégé en selMoins 25% de selAssociation Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E263Acétate de calciumConservateur · Stabilisant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 616 produits « blancs de poulet en tranches » vendus en France
Sucres3,2 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,60 g
Sel1,9 g · médiane 1,8 g

99 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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