Les tranches Saint Agaunes
Le préfixe 345 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 207 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 4,1 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 1,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Protéines | 41,1 g | 82 % |
| Sel | 5,4 g | 90 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
de porc* (100% jambon) i sel , glucose ; pôudre de lait ; lactose ; sucre ; vin ; épices , conservateurs : nitrite de sodium ; nitrate de potassium, arôme ; antioxydant : acide ascorbique ? ferments. *202g de viandedlori ineUEmisenoeuvrepourlléiaborationde 100gde
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 43 — Haute-Loire
- Commune (n° INSEE)
- 43211
- Établissement
- 010
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Dans sa catégorie
89 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Jambons » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
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