Bâton de Berger Mini Poulet, Justin Bridou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucissons secs · France

Bâton de Berger Mini Poulet

de Justin Bridou · 80 g (8 x 10 g)
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
3,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449865379482
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs4 : E250, E301, E401…
AllergènesLait
LabelsFabriqué en France
3449865379482

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres3,0 g3 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines33,0 g66 %
Sel5,8 g97 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet (Origine : UE ou hors UE], graisse de palme (21%), lactose, sel, dextrose. poudre de tomate, épices, arômes, colorant : poudre de betterave, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Enveloppe : alginate de sodium, cellulose ou collagène, cellulose.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
30 octobre 20264,80 €Nancy
26 juillet 20263,90 €Nancy
26 juillet 20264,80 €Nancy
29 juin 20265,50 €Woippy
8 juin 20262,35 €Paris
6 mai 20262,35 €Vandœuvre-lès-Nancy
28 avril 20262,35 €Nancy
24 avril 20262,69 €Vandœuvre-lès-Nancy
10 avril 20262,33 €Nancy
8 février 20262,85 €Clichy
18 août 20252,69 €Vandœuvre-lès-Nancy
11 février 20243,39 €Marcq-en-Barœul

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 203 produits « saucissons secs » vendus en France
Sucres3,0 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 12,0 g
Sel5,8 g · médiane 4,7 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucissons secs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucissons secs » : 7,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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