Saucisses Endives-Poireaux, St Géry
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Saucisses Endives-Poireaux

de St Géry · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3447490000481
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs5 : E250, E251, E326…
AllergènesGluten
LabelsSaveurs en'Or
3447490000481

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie222 kcal11 %
Matières grasses17,8 g25 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines11,4 g23 %
Sel1,5 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Maigre et gras de porc; endives 10%; poireaux 10%; échalotes; protéines de blé; sel; épices; conservateurs : E250, E251; antioxydant : E326; poivre; oignons; acidifiant : E451; émulsifiant : E450; ail.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E251Nitrate de sodiumConservateur
  • E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 8,0 g
Sel1,5 g · médiane 1,9 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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