Saucisses supérieur, Les Brasérades
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses françaises · France

Saucisses supérieur

de Les Brasérades · 330 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
191 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3387620030066
Préfixe GS1338 · GS1 France
Additifs3 : E262, E300, E301
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsSans colorants
3387620030066

Le préfixe 338 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie191 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,90 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 90%, eau, sel de camargue 1,5%, E301, E262, dextrose, E301, e300, épices

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans colorants
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 51 produits « saucisses françaises » vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 8,4 g
Sel1,7 g · médiane 1,8 g

62 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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