Chiffonnade Chorizo, Peguet Savoie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chorizo en tranches · France

Chiffonnade Chorizo

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
298 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375880670054
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs4 : E120, E250, E252…
AllergènesLait
3375880670054

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie298 kcal15 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés8,3 g42 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines23,0 g46 %
Sel4,1 g68 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

viande de porc origine UE (139g de viande utilisée pour 100g de produit fini), sel, piment rouge (1,5%), lait écrémé,protéines de lait,saccharose, épices et arômates - antioxydant • E316 conservateurs:E250, E252 - colorant . E 120, ferment (LAIt)

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 37 produits « chorizo en tranches » vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés8,3 g · médiane 11,0 g
Sel4,1 g · médiane 3,8 g

61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chorizo en tranches » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,42kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chorizo en tranches » : 7,42 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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