Viande des Grisons, Galibier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Viande des grisons · France

Viande des Grisons

de Galibier · 70 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
202 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3375220036045
Préfixe GS1337 · GS1 France
Additifs3 : E252, E301, E331
AllergènesNon renseigné dans la source
3375220036045

Le préfixe 337 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie202 kcal10 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines39,0 g78 %
Sel5,5 g92 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf, sel, glucose, saccharose, épices, extraits d'épices, conservateur : nitrate de potassium, acidifiant : citrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 114 produits « viande des grisons » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 1,6 g
Sel5,5 g · médiane 4,6 g

85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Viande des grisons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.