9 paupiettes de porc, Sans marque
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc · France

9 paupiettes de porc

de Sans marque · 1,125 kg
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3363710000089
Préfixe GS1336 · GS1 France
Additifs6 : E262, E316, E401…
AllergènesGluten, Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3363710000089

Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses21,3 g30 %
dont acides gras saturés8,5 g43 %
Glucides4,3 g2 %
dont sucres1,6 g2 %
Protéines14,3 g29 %
Sel1,4 g23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chair 60 % (viande de porc 72 %, gras de porc, eau, farine, épices, aromates, sel, lactose, arômes, acidifiant : E262, antioxygène : E316, arômes naturels), 24 % viande reconstituée (poitrine de porc, eau, fibre de blé, lactose, stabilisants : E450, E516, E451, gélifiant : E401), poitrine fumée 16 % (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxygène E316, arômes naturels).

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 232 produits « porc » vendus en France
Sucres1,6 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés8,5 g · médiane 3,1 g
Sel1,4 g · médiane 1,5 g

87 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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