Saucisses au fromage étalée Charculor, Charculor
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Charcuteries · France

Saucisses au fromage étalée Charculor

de Charculor · 140g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
280 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3327512642137
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs9 : E120, E160a, E160ai…
AllergènesLait
LabelsViande Française, La Lorraine notre signature
3327512642137

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie280 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés9,6 g48 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 61.5 %, gras de porc, glace, fromage fondu 10 % (fromage 50 %, beurre, eau, PROTÉINES DE LAIT, sel, sel émulsifiant : citrate de sodium. Acidifiant : acide citrique. Colorant : béta - carotene), extraits d'épices, épices naturelles, rhum, PROTÉINES DE LAIT, LACTOSE, dextrose, stabilisant : polyphosphates. Extraits de plantes végétales. Exhausteur de goût : glutamate monosodique. Conservateurs : nitrite de sodium, ascorbate de sodium, acide ascorbique. Colorant : cochenille.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160aiBêta-carotèneColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 355 produits « charcuteries » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 0,80 g
Acides gras saturés9,6 g · médiane 7,6 g
Sel1,9 g · médiane 2,5 g

84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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