12 Fine bouch', Pierre Cot
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Plats préparés réfrigérés · France

12 Fine bouch'

de Pierre Cot · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
105 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3325890200086
Préfixe GS1332 · GS1 France
Additifs14 : E150b, E202, E222…
AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Mollusques, Fruits à coque
3325890200086

Le préfixe 332 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie105 kcal5 %
Matières grasses7,8 g11 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Protéines8,1 g16 %
Sel1,8 g29 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gelée (eau, gélatine alimentaire de porc, sel, dextrose, acidifiants : acide citrique, acétates de sodium, arômes, colorant : E150b), rôti filet de poulet 9,6 % (filets de poulet 7,1 %, eau, sel, dextrose, lactose, acidifiant : E331, protéine de pois, arômes (dont blé), gélifiant : E407, E508, antioxydant : E301, conservateur : E250), jambon cuit choix fumé 7,5 % (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : E316, conservateur : E250), saumons 7,5 %, fromage de chèvre 7,2 %, préparation à base d'artichauts 6,7 % (artichauts 4,5 % (artichauts, eau, sel, acidifiant : E330), huile de tournesol, huile d'olive, sel, ail, jus de citron, basilic), tartare de légumes 4,9 % (mélange de légumes 3,7 % (tomates mi-séchées, courgettes grillées, poivrons jaunes grillés, aubergines grillées), huile de colza, concentré de tomates, sel, ail, thym, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), tomates aromatisées 3,5 % (tomates semi-déshydratées 3,2 %, huile de colza, sel, origan, ail), crème fraîche, concombres, ciboulette, saumon fumé 1,8 % (Salmo salar / Atlantique), échalotes, mayonnaise (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : E222), œuf, vinaigre, sel, épaississants : gomme guar, gomme xanthane), huile d'olive, câpres, persil, jus de citron concentré, échalotes, ail, sel, thym, poivre.

Allergène : ŒufsAllergène : PoissonAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E150bCaramel de sulfite caustiqueColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E222Bisulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E508Chlorure de potassiumStabilisant · Épaississant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 84 produits « plats préparés réfrigérés » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 2,0 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,9 g
Sel1,8 g · médiane 1,1 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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