
Mini Beignets caramel
Le préfixe 329 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 399 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 20,4 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 10,6 g | 53 % |
| Glucides | 46,1 g | 18 % |
| dont sucres | 29,1 g | 32 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 74 % : farine de blé, eau, huile de palme, œufs entiers 10,6 %, sucre, beurre, huile de colza, gluten de blé, levure, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, arômes, malt de blé, colorants : bêta-carotène - rocou, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes. Fourrage au caramel 24 % : sirop de glucose, lait écrémé condensé sucré, sucre, eau, huile de palme, amidon transformé, acidifiants : citrate trisodique - acide tartrique, émulsifiants : mono glycérides d’acides gras - lécithine de soja, arôme, sel, conservateur : sorbate de potassium. Décor 2 % : dextrose, amidon de blé_, huile de palme.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160bRocouColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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