Saucisses à  griller oignon, Festein d'Alsace
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses · France

Saucisses à griller oignon

de Festein d'Alsace · 300g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
273 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3289744421129
Préfixe GS1328 · GS1 France
Additifs5 : E262, E301, E330…
AllergènesLait, Moutarde
3289744421129

Le préfixe 328 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie273 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés8,9 g44 %
Glucides0,80 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 70%, eau, gras de 3 289744 4217 31° porc, couenne de porc, poudre oignon 1,7%, sel, correcteurs d'acidité E331, E330 ; épices et plantes aromatiques (dont MOUTARDE), conservateur : E262 lactose (LAIT). stabilisants: E451, E450; dextrose; bouillon de porc déshydraté, arômes, poivron déshydraté, antioxydant: E301; saccharose, extrait d'épice. Boyau naturel de porc.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 436 produits « saucisses » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés8,9 g · médiane 8,0 g
Sel2,3 g · médiane 1,9 g

54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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