Apéro Grill, Bigard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses françaises · France

Apéro Grill

de Bigard · 0.660 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
239 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3273230293970
Préfixe GS1327 · GS1 France
Additifs1 : E160c
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française
3273230293970

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie239 kcal12 %
Matières grasses19,0 g27 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides0,90 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines16,0 g32 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 68%, viande de bœuf 16,45% (origine France), viande de mouton 4,15% (origine France), gras de bœuf et mouton, eau, poudre de vinaigre, piment d'Espelette 0,11%, thym de Provence 0,04%, épices, sel, sucres (sirop de glucose, saccharose), jus concentré d'acérola, dextrose, arômes naturels, ail, arômes, plantes aromatiques, extrait de paprika, oignon, huile de colza, tomate.

  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 965 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 7,0 g
Sel1,7 g · médiane 1,8 g

59 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,39kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 5,39 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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