Saucisses fumées · France

Saucisses Spécial Hot Dog

de Picard · 400g

France

222 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

1,8 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3270160159963

Préfixe GS1327 · GS1 France

Additifs3 : E160c, E301, E331

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs

LabelsViande Française

Le préfixe 327 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	222 kcal	11 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	6,5 g	33 %
Glucides	1,8 g	1 %
dont sucres	1,8 g	2 %
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	20,0 g	40 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de bœuf (origine : France) 41,4 %, viande de porc (origine : France) 41,4 %, eau, tomate en poudre, sel, sucre, dextrose de blé, épices (paprika, poivre), amidon de pomme de terre, oignon en poudre, ail en poudre, épices chili (piment, cumin, sel, origan, ail), sucre caramélisé, arôme de fumée 0,04 %, extrait de paprika, amidon de blé (gluten), arômes naturels, acidifiant : citrates de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, boyau naturel de mouton.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsViande Française

E160cExtrait de paprikaColorant
E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 142 produits « saucisses fumées » vendus en France

Sucres1,8 g · médiane 0,70 g

Acides gras saturés6,5 g · médiane 9,8 g

Sel1,7 g · médiane 2,0 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 24 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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