Escalopes de dinde · France

Escalopes de dinde saveur Kentucky X6 S/AT LG

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
102 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3266980151591
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs3 : E262, E262i, E327
AllergènesNon renseigné dans la source
3266980151591

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie102 kcal5 %
Matières grasses1,0 g1 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides1,2 g0 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients (à la mise en oeuvre): Escalope de dinde origine France : 89%, eau, sucre, sel, amidon de maïs, poudre de tomate, sucre caramélisé, épices (paprika, gingembre), extrait de levure, sel fumé, poudre d'oignon, persil, thym, poivron rouge, poudre d'ail, extraits d'épices, acidifiants : acétate de sodium, lactate de calcium.

  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E262iAcétate de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E327lactate de calciumÉpaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 994 produits « escalopes de dinde » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,30 g
Sel1,6 g · médiane 0,18 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,58kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Escalopes de dinde » : 5,58 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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