Xtra Savoureux Cookies & Cream
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 240 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 12,5 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 7,7 g | 38 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 25,4 g | 28 % |
| Protéines | 3,9 g | 8 % |
| Sel | 0,17 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Crème glacée au chocolat 79,9% {Eau - crème - lait écrémé concentré - sucre - sirop de glucose - poudre de cacao maigres 4,25% - dextrose - jaunes d'œufs en poudre - chocolat 0,35% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - arôme naturel de vanille) - stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, alginates de sodium, carraghénanes - émulsifiant : mono et diglycérides d‘acides gras} - sauce au chocolat noir 11,9% (lait concentré sucré - sucre - sirop de glucose-fructose - eau - chocolat noir 6,5% (cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja) - poudre de cacao - beurre - stabilisants : carraghénanes - émulsifiant : mono et diglycérides d‘acides gras - acidifiant : citrate trisodique) - morceaux de cookies au cacao 5,3% (farine de blé - sucre - huile végétale de tournesol - poudre de cacao - poudre à lever (carbonate acide de sodium, carbonate d'ammonium, carbonate de potassium) - sel) - morceaux de brownies 2,6% (œuf sucré concentré - farine de blé - sucre - beurre salé - poudre de cacao - sucre de canne - eau - farine de maïs sel - poudre ) lever : carbonate acide de sodium).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E331iiiCitrate trisodique
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iCarbonate d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
84 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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