Gâteaux bretons · France

Gâteau Breton pur beurre, framboise

de Ker Cadélac · 400 g e

France

443 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence

30,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3259422742013

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs11 : E160, E163, E270…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque

LabelsProduit en Bretagne, Pur beurre

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	443 kcal	22 %
Matières grasses	22,0 g	31 %
dont acides gras saturés	14,0 g	70 %
Glucides	56,0 g	22 %
dont sucres	30,0 g	33 %
Protéines	4,8 g	10 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé - Sucre - Beurre 22 % - Jaune d'œufs - Fourrage : framboise 16 % (sucre, framboise avec pépins 20 %, sirop de glucose, eau, pomme, pectine, colorant : E163, acidifiants : acide lactique, citrate trisodique, phosphate tricalcique, arôme) - Sel - Lait demi-écrémé - Poudres à lever : diphosphates (carbonates de sodium — Émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (origine végétale) - Colorant : caroténoïdes.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueProduit en Bretagne Pur beurre

E160Caroténoïdes
E163AnthocyanesColorant
E270Acide lactique
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiiCitrate trisodique
E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E341iiiPhosphate tricalciqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 133 produits « gâteaux bretons » vendus en France

Sucres30,0 g · médiane 28,1 g

Acides gras saturés14,0 g · médiane 15,5 g

Sel1,2 g · médiane 0,86 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 14 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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