Mousses lactées · France

Mousse stracciatella 4x65g

de U · 260 g

France

143 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

15,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256229528260

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs5 : E331, E331iii, E407…

AllergènesLait

LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu de matière grasse, Allégé en matière grasse

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	143 kcal	7 %
Matières grasses	7,5 g	11 %
dont acides gras saturés	5,1 g	25 %
Glucides	15,0 g	6 %
dont sucres	15,0 g	17 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	3,8 g	8 %
Sel	0,12 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT entier* 69%, sucre, CRÈME* 7,6%, amidon de maïs, copeaux de chocolat 2,25% (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ*, gélatine bovine, émulsifiant: esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras, épaississants: carraghénanes, farine de graines de caroube, correcteur d'acidité: citrate trisodique, arôme naturel de vanille, jus de citron concentré, arôme naturel. * issu d'animaux nourris sans ogm (inf. 0.9%).

Allergène : Lait Peu ou pas de matière grasse Peu de matière grasse Allégé en matière grasse Bleu Blanc Cœur Lait Français Bleu Blanc Cœur Lait

E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E331iiiCitrate trisodique
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine
E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 155 produits « mousses lactées » vendus en France

Sucres15,0 g · médiane 19,2 g

Acides gras saturés5,1 g · médiane 7,2 g

Sel0,12 g · médiane 0,20 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 26 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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