
Dessert glacé Croquant praliné 450g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 361 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 9,6 g | 48 % |
| Glucides | 31,0 g | 12 % |
| dont sucres | 25,0 g | 28 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), pâte de praliné 16,7% (sucre, AMANDE, NOISETTE), eau, génoise (farine de BLE, OEUFS entiers pasteurisés, sucre, eau, sirop de glucose déshydraté, amidon de BLE, émulsifiants : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras - esters acétiques des mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : carbonates de sodium - diphosphates, sel, poudre de LAIT ÉCRÉMÉ), CRÈME anglaise (LAIT entier, sucre, CREME, amidon modifié, jaune d'OEUF, arôme naturel, stabilisants : citrates de sodium - carraghénanes, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, colorant : caroténoïdes), sucre, chocolat noir à 50% de cacao 5,1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, sirop de glucose, riz soufflé 2,7% (sucre, riz soufflé), cacao en poudre, pâte de NOISETTE, gélatine bovine en poudre, gélifiant : pectines, café, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'autres FRUITS A COQUE.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E428Gélatine
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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