Poulets · France

Cuisse de poulet marinée à la Mexicaine, 2 pièces

de U · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
229 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220063180
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E262, E331
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait
LabelsViande Française, Huile de palme durable, Volaille Française
3256220063180

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie229 kcal11 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés5,1 g25 %
Glucides2,1 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines17,0 g34 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Cuisses de poulet (origine : France) 95%, chapelure de BLE, sel, acidifiants (citrates de sodium et acetates de sodium), epices et plantes aromatiques, farine de BLE, betterave rouge, huile de tournesol, aromes naturels, sucre. traces eventuelles de lait, oeuf, seigle et orge

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitViande FrançaiseHuile de palme durableVolaille FrançaiseFabriqué en FranceRSPO
  • E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 162 produits « poulets » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,1 g · médiane 2,1 g
Sel1,7 g · médiane 1,1 g

43 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poulets » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,18kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poulets » : 4,18 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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