Pâtisseries · France

Tarta de Mazzana

de Serebis · 300 g

France

355 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence

25,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3254950009515

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs16 : E200, E202, E330…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	355 kcal	18 %
Matières grasses	16,0 g	23 %
dont acides gras saturés	1,9 g	9 %
Glucides	49,0 g	19 %
dont sucres	25,0 g	28 %
Protéines	3,7 g	7 %
Sel	0,90 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Produit de pâtisserie avec du sucre et des éducorants. Ingrédients : Biscult (farine de BLE (GLUTEN), huile raffinée de toumesol, sucre, OEUF liquide pasteurisé, humectants (glycérine, sorbitol), sirop de glucose et fructose, blanc d’oeuf, eau, amidon de maïs , poudres à lever (E-500ii, E-503ii), correcteurs d'acidité (acide citrique (E-450i,504i), antioxydant(E-336), dextrose, conservateur (E-200), sel, arôme, épaississant (gomme xanthane)), pomme (35%), brillance (sirop de ducose et fructose, eau, sucre, gélifiant (E-407, E-418), correcteurs d'acidité (acide citrique (E-331), conservateur(E-202, E-200), épaississant (gomme xanthane), humectant (glycérine), arôme). Peut contenir des traces de: LAIT, FRUITS À COQUE, SOJA. Conserver dans un endroit frais et sec.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

E200Acide sorbiqueConservateur
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
E336Tartrates de potassium
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 299 produits « pâtisseries » vendus en France

Sucres25,0 g · médiane 28,9 g

Acides gras saturés1,9 g · médiane 8,5 g

Sel0,90 g · médiane 0,35 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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