Paté en croûte, Intermarche
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâté en croûte · France

Paté en croûte

de Intermarche · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
267 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250393468728
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs5 : E202, E250, E301…
AllergènesCéleri, Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque
3250393468728

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie267 kcal13 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc* 35%, farine de BLE, médaillon de mousse de foie maigre de canard 10% (gras de porc, foie maigre de canard** 2%, foie de poulet**, graisse de canard, LAIT, OEUF entier, Porto, eau, graisse de poulet, Brandy, sel, oignons rissolés (oignons, huile de tournesol), farine de BLE, sucre, sirop de glucose, ail, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), gelée [bouillon (eau, vin blanc, Madère, sel, arômes naturels (contient CELERI), conservateurs : nitrite de sodium; ; sorbate de potassium, gélifiants : carraghénanes), gélatine de porc], eau, saindoux, BEURRE (dont LAIT), OEUF entier, foie de poulet**, sel, vin blanc, PISTACHES 1%, AMANDES, Marc de Bourgogne, sirop de glucose, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels. *origine France. **origine UE. Ce produit contient 66% de pâté. Peut contenir : fruits à coques, moutarde, poissons, crustacés, et mollusques.

Allergène : CéleriAllergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 327 produits « pâté en croûte » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 7,5 g
Sel1,6 g · médiane 1,7 g

48 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâté en croûte » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâté en croûte » : 11,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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